Topfencreme mit Brombeeren
Zutaten für 2 Personen:
250 g Topfen
Agavensirup oder Honig zum Süßen
1TL Zitronensaft
1 Msp. Bourbon Vanille
1 TL Rum
1 Handvoll Brombeeren
Zubereitung:
1
Alle Zutaten gut vermischen und kühl stellen.
2
Die Brombeeren säubern und waschen.
3
Die Creme in kleine Schüsseln anrichten und mit den Brombeeren verziert servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 15 Minuten
Tipp
Je nach Belieben können auch andere Früchte gemischt oder solo verwendet werden z.B. Erdbeeren, Mango, Papaya, Orangen, Kaki, Maulbeeren usw.