Obstfrühstück

Zutaten für 1 Person

Joghurt, evtl. mit Topfen

Apfel- oder Früchtekompott

Frisches, reifes Obst je nach Saison

2 Trockenfrüchte geschnitten (z.B. Feigen, Datteln, Aprikosen)

Waldhonig, Apfel-Birnen oder Agavendicksaft, oder Ahornsirup nach Bedarf

Zubereitung:

1

Das Obst klein schneiden.

2

Die geschnittenen Früchte mit den anderen Zutaten vermengen und das Joghurt hinzugeben.

Zubereitungszeit:

10 Minuten

Info

Joghurt mit Acidophilus und Bifidusbakterien (Sauermilchprodukte mit rechtsdrehender Milchsäure) stärken die Magen- Darmflora und damit unser Immunsystem.

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